#

円→ウォンへ両替時
100円=1003.09ウォン
ウォン→円へ両替時
100円=1038.81ウォン
2013.12.17 00:15:16
03.21 (木) 現在
ソウル 釜山 済州島
日→韓 韓→日

    감자탕(カムジャタン)   

豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋

肉が少し付いている豚の背骨を長ネギや生姜、ニンニクなどと一緒に長時間煮込んでいきます。 大き目のジャガイモも一緒に茹でて大量の唐辛子や、味噌、醬油、塩などで味付けしていきます。生姜などが入っているので臭いも気になりません。お酒のおつまみや、翌日の酔い覚ましにも最適な料理です。1名様から注文できるお店もありますが、殆どのお店が2名様以上受け付けるお店なので注意が必要です。