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2013.12.17 00:15:16
01.18 (金) 現在
ソウル 釜山 済州島
日→韓 韓→日
抱川炭火カルビ 포천숯불갈비
■ 主なメニュー: 焼肉、ユッケ ■ エリア: 明洞
 
 
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利用条件: 当店でお肉をご注文なるお客様限定
有効期限: 2013-06-30
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● タイトル:抱川炭火カルビ(포천숯불갈비)
● 住所(日本語):ソウル市中区(チュング)忠武路1街(チュンムロイルガ)23-10 3階
● 住所(韓国語):서울시 중구 충무로1가 23-10 3층
● 電話番号:02-318-9292
● 営業時間:11:30~23:00 ラストオーダー(22:00)
● 休日:年中無休
● お支払い方法:ウォン、円、カード(JCB、VISA、MASTER、AMEX、DINERS)
● アクセス:地下鉄4号線 明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 6番出口 徒歩1分

抱川炭火カルビ(포천숯불갈비)


明洞に来られたら、必ず一度は来店しなくちゃ後悔する美味しいお店です。
一度来店されると、病みつきになる事間違いなし!!
リピーターのお客様が多いので、味に自信があります。
多くの方に喜んでいただけるように常に精進致します。
 
ソウルの中心である明洞で、本場韓国の焼肉を思う存分堪能してください。!
抱川炭火カルビのお肉は味がしっかりしており、食べやすいのが特徴です。 また炭火で焼くことで肉本来の味を引き出し味わうことができます。 それでは、明洞にある 抱川炭火カルビの店内をご案内いたします。

  抱川炭火カルビは、
建物の3階にありますのでエレベーターを御利用下さい。
抱川炭火カルビは地下鉄4号線
明洞駅6番出口から徒歩1分にございます。
 



ゆったりくつろげる広々とした店内。 団体のお客様でも一緒に座れますので
周りの視線を気にせず和気藹々とお食事を楽しめます。

ホール席の中でも窓際の席では、明洞の風景も楽しめます。
ホールも席が豊富。
席と席の間隔もゆったりしているので居心地抜群です。
座敷には、エアコンを備え付
けておりますので、快適です。
団体のお客様も安心な
広いお座敷。
 
[焼肉メニュー]
抱川炭火カルビのお肉を一部紹介させていただきます。

[チンカルビサル(特上カルビ) 30,000ウォン]
日本でもおなじみのカルビサル。
肉厚で噛むと中から肉汁が溢れるカルビサル。
[水原の大きい生カルビ 30,000ウォン]
韓国式骨付きカルビ。
淡白でとても食べやすい一品です。

[骨なしカルビ 30,000ウォン]
一般的なカルビよりもより柔らかく、日本人観光客の方に大人気です。
[水原の大きいカルビ 25,000ウォン]
抱川炭火カルビの秘伝塩ダレで漬け込んだ人気メニュー。イチオシです。
 


[ユッケ 25,000ウォン]

日本では最近見かけなくなった“ユ
ッケ”。韓国でも老若男女問わずに
大人気です。このユッケに梨の千
切りが付いてきます。風水では牛
肉の陽の気を梨の陰の気が鎮めると
言われています。梨のない季節には
生肉を食べてはいけないという言い
伝えもあるそうです。刺身に大根の
ツマが必ず付いてくるのと同じよう
に昔の人の知恵でしょう。
相性抜群なので一緒に食べてみて
下さい。

 
 
  [水原の大きいカルビ(イドンカルビ) 25,000ウォン]
抱川にあるイドンでは、肋骨に沿って肉を丁寧にはがし、脂肪を取り除き、互い違いに包丁をいれ肋骨が付いたままの細長い短冊状にし て折り畳んだり、骨に巻きつけたりして楊子で刺して止めて、タレに漬け込むという独特の方法が考え出されました。 これをほどいて焼き、はさみで切って食べるのが 抱川(イドン)流のカルビ焼肉「抱川イドンカルビ」です。
 
  包菜(サンチュ)を巻いて食べるのが韓国式食べ方です。
包菜の上にお肉や、おかず、味噌(テンジャン)などを乗せて、一口で食べるのが基本スタイルです。
包菜のおかわりも自由なのでたくさん食べて下さいね。


[手作りおかずの数々]
 
ヤンニョムケジャン
 
チャプチェ(韓国春雨)
 
カボチャのサラダ
 
ホウレン草の和え物
 
生タマネギのスライス
 
ブロッコリー
 
キムチ
 
味噌+生ニンニク
[その他食事メニュー]
美味しいお肉以外にもお食事メニューやお酒のおつまみも揃っています。

[シーフードとネギのチヂミ 20,000ウォン]
韓国では雨が降ると恋しくなる食べ物の代表格であるチヂミ。ホクホクのチヂミを韓国醬油で食べてみて下さい。
絶品です!!
[石焼きビビンバ 8,000ウォン]
野菜がたっぷり入った石焼きビビンバ。 お肉だけでは栄養も偏るし、お肉を食べるとき は必ずご飯が食べたいと思う方にオススメ。
 

建物自体も新しく、清潔感漂う抱川炭火カルビ。抱川という地域のカルビは、全国的にも有名です。その抱川のカルビをソウルで味わえるお店。
2.お肉を焼いていたら、煙が気になりますよね。
排気も万全なので心配ありません。
思う存分満喫して下さい。
味もボリュームも確実に違う韓国の 抱川カルビ。抱川炭火カルビのお肉は他のお店と一味違う部分があります。醬油ダレではなく塩ダレで漬け込んでいる点です。辛かったり、しょっぱかったりする事は無く、コクのある味わいが特徴的なので日本の方に人気だそうです。カルビだけではなく牛タンや、ミノなど種類も豊富なのでお好みでご注文下さい。
掲載日:2012-12-12 最新更新日:2013-08-07
※ 現地事情により、現在とは記事の内容が異なることがありますので、ご了承ください。